Vétiver
Chrysopogon zizanioides

FAMILLE Poacées (Graminées)
ORIGINE Inde, Asie du Sud-Est, Afrique
NOMS Vétiver, Khas-Khas, Herbe calme, Chiendent odorant.

DESCRIPTION
Grande herbe vivace poussant en touffes denses pouvant atteindre 1,5 à 2 mètres de hauteur.
Ses longues feuilles étroites et rigides émergent d'une souche particulièrement remarquable : un système racinaire dense, puissant et profondément ancré dans le sol, pouvant descendre jusqu'à plusieurs mètres de profondeur.

Les racines, très aromatiques, dégagent un parfum chaud, boisé, terreux et légèrement fumé qui a fait la renommée du vétiver en parfumerie et dans les médecines traditionnelles tropicales.

PROPRIÉTÉS :
Le vétiver est traditionnellement considéré comme une plante d'ancrage, de circulation et de revitalisation.

• Veinotonique : favorise le confort circulatoire et aide à soulager la sensation de jambes lourdes.

• Drainant lymphatique : accompagne l'élimination des excès de liquides et les phénomènes de rétention d'eau.

• Relaxant profond : aide à apaiser le système nerveux et favorise la détente.

• Tonique général : soutient l'organisme lors des périodes de fatigue.

• Immunostimulant : traditionnellement utilisé pour renforcer les défenses naturelles.

• Emménagogue : accompagne le confort menstruel et la régularité du cycle féminin.

• Antiseptique : contribue à assainir certaines affections cutanées mineures.

• Anti-inflammatoire : participe à l'apaisement des tissus irrités.

• Répulsif naturel : éloigne certains insectes, notamment les mites et les moustiques.

PRÉCAUTION :

• Déconseillé pendant la grossesse par mesure de prudence en raison de son usage traditionnel lié à la sphère féminine.

• Demander un avis médical en cas de traitement médicamenteux ou de pathologie chronique.

• Respecter les doses traditionnelles.

• Les personnes sensibles aux graminées doivent rester vigilantes

USAGE MÉDICINAL :
Une petite poignée de racines est placée dans un litre d'eau puis portée à ébullition pendant une dizaine de minutes. Les racines peuvent être réutilisées plusieurs fois.

Traditionnellement, le vétiver est employé pour accompagner :

• les états fébriles,

• la fatigue générale,

• le stress et la nervosité,

• les troubles du sommeil,

• les règles douloureuses,

• les sensations de jambes lourdes,

• la rétention d'eau,

• certains inconforts urinaires.

À La Réunion et dans plusieurs traditions tropicales, il est souvent considéré comme un précieux allié du bien-être féminin.

USAGE EXTERNE :
Le vétiver est particulièrement apprécié sous forme de bains, de macérâts huileux ou d'huiles de
massage.
Il est utilisé pour :

• favoriser la circulation sanguine et lymphatique,

• soulager les jambes lourdes,

• détendre les muscles fatigués,

• apaiser les peaux irritées ou sensibilisées,

• favoriser la relaxation profonde.
  

Les racines peuvent également être placées directement dans l'eau du bain pour diffuser leur parfum apaisant.

USAGE EXTERNE :
Le macérat huileux ou les préparations à base de vétiver sont appréciés pour :

• raffermir et tonifier la peau,

• améliorer l'aspect des peaux matures,

• favoriser la microcirculation cutanée,

• apporter une sensation d'ancrage et de bien-être lors des massages.
  
  

Son parfum profond et enveloppant est très utilisé en aromathérapie et en parfumerie naturelle.

USAGE CULINAIRE :
Les racines de vétiver sont utilisées dans plusieurs pays tropicaux pour parfumer naturellement les boissons.
Elles entrent notamment dans la préparation :

• d'eaux aromatisées rafraîchissantes (« eau de Khas » en Inde),

• de sirops artisanaux,

• de boissons traditionnelles,

• de certaines infusions désaltérantes.
  

Elles apportent une saveur fraîche, boisée et légèrement terreuse très caractéristique.